لیستریوزیس (Listeriosis)
دسته‌بندی: باکتریایی
عامل بیماری‌زا: باکتری لیستریا مونوسیتوژنز (Listeria monocytogenes)
خانواده: لیستریاسه Listeriaceae
رده: باسیلی (سرده: لیستریا) Bacilli (Genus: Listeria)
لیستریوزیس یک عفونت باکتریایی خطرناک منتقله از غذا است که توسط باسیل گرم‌مثبت داخل‌سلولی لیستریا مونوسیتوژنز ایجاد می‌شود. ویژگی منحصربه‌فرد این باکتری توانایی رشد و تکثیر در دمای یخچال (۴ درجه سانتی‌گراد) و مقاومت در برابر نمک است. منابع اصلی آلودگی شامل لبنیات سنتی غیرپاستوریزه، پنیرهای نرم، گوشت‌های فرآوری‌شده (هات‌داگ) و سالادهای آماده است. باکتری با استفاده از سم لیستریولیزین O از فاگوزوم گریخته و با ساخت دُم‌های اکتینی در سیتوپلاسم، مستقیماً از سلولی به سلول دیگر نفوذ می‌کند. این بیماری در افراد سالم ممکن است گاستروانتریت خفیف ایجاد کند، اما در زنان باردار خطر بسیار بالایی برای سقط جنین، زایمان زودرس و مرگ داخل رحمی دارد؛ و در نوزادان و سالمندان باعث مننژیت چرکین حاد، رومبانسفالیت و سپسیس با مورتالیتی ۲۰ تا ۳۰ درصد می‌شود. آمپی‌سیلین خط اول درمان است.